คั้น :
(V) ;
squeeze ;
Related:press, compress, pinch ;
Def:บีบขยำโดยแรงเพื่อให้ของเหลวที่มีอยู่ออกมา ;
Samp:เธอจะต้องขูดเนื้อมะพร้าวเสียก่อนแล้วจึงคั้นเอากะทิ
เคี่ยว :
(V) ;
simmer ;
Related:boil, cook ;
Syn:ต้ม ;
Def:ต้มให้เดือดนานๆ เพื่อให้งวดให้เปื่อย ;
Samp:แม่ค้าก๋วยเตี๋ยวเคี่ยวเนื้อจนเปื่อย
แง่ง :
(N) ;
root ;
Related:rhizome ;
Def:ส่วนที่งอกเป็นแง่ออกมาจากเหง้าขิงข่ากะทือเป็นต้น ;
Samp:ขิงหยวกจะมีแง่งใหญ่ ข้อห่าง เนื้อละเอียดไม่มีเสี้ยนหรือมีแต่น้อยมาก
จางๆ :
(ADJ) ;
faded ;
Related:dim ;
Syn:ซีดๆ, จาง ;
Ant:สด, เข้ม ;
Samp:จมูกผมได้กลิ่นจางๆ ของเนื้อ แล้วค่อยมีกลิ่นแรงขึ้นเมื่อผมเดินเข้าไปเรื่อยๆ
จำหลัก :
(V) ;
engrave ;
Related:carve, etch ;
Syn:สลัก ;
Def:แกะให้เป็นลวดลาย ;
Samp:ไม้เป็นวัสดุเนื้ออ่อนจำหลักง่ายและน้ำหนักเบา
จุดหลอมเหลว :
(N) ;
melting point ;
Def:อุณหภูมิที่เกิดภาวะสมดุลระหว่างของแข็งกับของเหลว ณ ความกดมาตรฐาน 1 บรรยากาศ, อุณหภูมิที่ของแข็งเปลี่ยนสถานะเป็นของเหลว ณ ความกดมาตรฐาน 1 บรรยากาศ, (อุณหภูมินี้เป็นอุณหภูมิเดียวกับจุดเยือกแข็งของสารเดียวกัน) ;
Samp:สารบริสุทธิ์เป็นสารเนื้อเดียวที่มีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวคงที่
ฉิ่ง : (N) ; small cup-shaped cymbals ; Def:เครื่องตีชนิดหนึ่ง ทำด้วยโลหะหล่อหนา รูปร่างกลมคล้ายถ้วย เจาะรูตรงกลางใช้ร้อยเชือกให้เป็นคู่กันสำหรับถือตีบอกจังหวะเข้ากับดนตรี ; Samp:ฝ่ายสันทนาการขนกีตาร์ กลอง ฉิ่ง ฉาบ และสมุดเนื้อเพลงไปร้องรำทำเพลงกับเด็กๆ
เฉื่อย :
(ADJ) ;
passive ;
Related:inactive, leisurely ;
Syn:ไม่สนใจ, ไม่ใส่ใจ ;
Samp:คำสั่งสอนที่ว่า เนื้อไม่ได้กิน หนังไม่ได้รองนั่ง เอากระดูกแขวนคอ ทำให้คนไทยเป็นคนเฉื่อยต่อปัญหาส่วนรวมของสังคม
ชิ้นๆ :
(N) ;
pieces ;
Related:bits, parts, fragments ;
Samp:ถ้าแกไม่หยุดพูดฉันจะฉีกเนื้อแกออกเป็นชิ้นๆ
ได้คู่ :
(V) ;
get married ;
Related:have a boyfriend/girlfriend, become husband and wife ;
Syn:แต่งงาน ;
Samp:แม่หม้ายเนื้อหอมได้คู่ใหม่เป็นคนต่างจังหวัด
ตกรางวัล :
(V) ;
reward ;
Related:give a prize to, give a reward to, tip ;
Syn:ให้รางวัล ;
Ant:ลงโทษ ;
Samp:เขาให้รางวัลสุนัขที่ทำตามคำสั่งเขาเป็นเนื้อชิ้นโต
ตัดออก :
(V) ;
eliminate ;
Syn:เอาออก ;
Ant:เพิ่มเข้ามา, เพิ่มมา, เพิ่ม, เพิ่มเติม ;
Def:ทำให้น้อยลงหรือให้หมดไป ;
Samp:เนื้อที่งอกออกมานี้ คุณต้องตัดออกเพราะมันเป็นเนื้อร้าย
เต้าหู้ :
(N) ;
bean curd ;
Related:tofu, soybean cake ;
Def:ถั่วเหลืองที่โม่เป็นแป้งแล้วทำเป็นแผ่นๆ ใช้เป็นอาหาร มี 2 ชนิด คือ เต้าหู้ขาว และเต้าหู้เหลือง ;
Samp:พ่อชอบรับประทานถั่วต่างๆ และผลิตผลจากถั่ว เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลืองซึ่งมีคุณค่าใกล้เคียงเนื้อสัตว์
แตกมัน : (V) ; float up during boiling ; Def:อาการที่มันของกะทิลอยขึ้นในเวลาเคี่ยว ; Samp:พอกะทิแตกมันแล้วค่อยใส่เนื้อหมูลงไป
เถือ :
(V) ;
cut ;
Related:slice, carve ;
Syn:แล่, เชือด, เฉือน ;
Def:เชือดเฉือนลงไปอย่างแรงด้วยของมีคม ;
Samp:เขาใช้มีดเถือพังผืดออกจากชิ้นเนื้อ
ทองเค : (N) ; fine gold ; Syn:ทองนอก ; Def:ทองคำที่มีเกณฑ์สำหรับวัดความบริสุทธิ์เป็นกะรัต ; Samp:เหรียญรุ่นนี้มีเนื้อทองเค ทองเหลือง กาไหล่ทอง เป็นเหรียญรูปไข่ ; Unit:กะรัต
ทอด 1 :
(V) ;
fry ;
Def:ทำให้สุกด้วยน้ำมันเป็นต้นที่เดือด ;
Samp:คุณแม่ทอดเนื้ออยู่ในครัว
ทั้งพวก :
(PRON) ;
whole ;
Related:all ;
Syn:ทั้งหมด ;
Samp:ภาคอีสานของไทยเคยเป็นที่อยู่อาศัยของไดโนเสาร์ ทั้งพวกกินพืช และกินเนื้อสัตว์สดๆ
แทนที่ :
(V) ;
replace ;
Related:take the place of, substitute for, supplant, supercede ;
Syn:แทน, สับเปลี่ยน ;
Samp:ในอนาคตลิกนินซึ่งมีอยู่ในเนื้อไม้ประมาณร้อยละ 30 จะเป็นวัตถุดิบสำคัญเข้าแทนที่ปิโตรเลียมและถ่านหินซึ่งกำลังจะหมดไปทุกวันๆ
นวด :
(V) ;
knead ;
Syn:ขยำ, บีบ ;
Def:ใช้มือบีบหรือกดคลึงแรงๆ ;
Samp:คุณแม่นวดให้ส่วนผสมในอ่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
น้ำกรด :
(N) ;
acid ;
Ant:น้ำด่าง ;
Def:สารละลายของกรดซึ่งใช้น้ำเป็นตัวทำละลาย ;
Samp:ฝาควรปิดสนิทเป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อป้องกันการรั่วซึมของน้ำกรด
แนบชิด :
(V) ;
snuggle up to ;
Related:nestle, press close to, be close to, bring into close contact ;
Syn:แนบ, แอบชิด, อิงแอบ ;
Samp:เธอเบียดร่างแนบชิดจนแขนข้างหนึ่งของผมสัมผัสกับนิ่มเนื้อ
แนบสนิท :
(V) ;
be close to ;
Related:adjoin ;
Def:แนบชิดติดกันมาก ;
Samp:เมื่อทากาวแล้วให้รอสักพัก กะว่ามันแนบสนิทเป็นเนื้อเดียวกันจึงค่อยใช้ได้
บางส่วน : (N) ; some part ; Related:certain part ; Def:ส่วนใดส่วนหนึ่งจากทั้งหมด ; Samp:แม่แยกเนื้อปลาบางส่วนไว้สำหรับทำต้มยำ
เบ่ง :
(V) ;
flex ;
Def:ทำให้พองตัวขึ้นหรือขยายตัวออก ;
Samp:นักเพาะกายเบ่งกล้ามเพื่ออวดคณะกรรมการ
ประทับ :
(V) ;
affix ;
Related:imprint, stamp, press ;
Syn:ประทับตรา, กด, ตอก ;
Samp:กระดาษสำหรับเขียนจดหมายส่งไปต่างประเทศสีฟ้าเนื้อบางชนิดมีดวงตราไปรษณียากรประทับราคาสำเร็จรูปแล้ว
ประสาทสมอง : (N) ; brain nerve ; Samp:เส้นประสาทสมองที่ 8 เป็นเส้นประสาทของหูชั้นในพบเป็นเนื้องอกบ่อยที่สุดในบรรดาประสาทสมองทั้งหมด
ปลวก :
(N) ;
termite ;
Related:white ant ;
Def:ชื่อแมลงรูปร่างคล้ายมด ส่วนใหญ่ตัวสีขาวหรือครีม ไม่ชอบแสง อาศัยทำรังรวมกันอยู่เป็นกลุ่มใหญ่บนพื้นหรือใต้ดิน บางชนิดทำลายไม้ ต้นไม้ ;
Samp:ไม้สักเป็นที่นิยมใช้กันมากเพราะเนื้อไม้ไม่แข็งไม่หดตัวและปลวกไม่กัดกินทำลายเนื้อไม้ ;
Unit:ตัว
ปลอบขวัญ :
(V) ;
soothe ;
Related:comfort, console ;
Def:ปลอบโยนหรือบำรุงขวัญให้มีกำลังใจ หรือหายตกใจ ;
Samp:เมื่อเด็กอ่อนนอนผวา สะดุ้ง หรือ ตกใจร้องไห้ผิดปกติ ผู้ใหญ่ก็มักปลอบขวัญว่า ขวัญเอ๋ยอยู่กับเนื้อกับตัวนะลูก
ปลาย :
(N) ;
tip ;
Related:point, tail ;
Def:ตอนยอด, ตอนที่สุด ;
Samp:อย่าใช้ปากกาขีดเขียนแผ่นดิสก์ แรงกดจากปลายปากกาที่เขียนลงบนแผ่นจะทำให้เนื้อดิสก์เป็นรอยได้
ปะปน :
(V) ;
be mixed up ;
Related:mingle ;
Syn:ปนเป, เจือปน ;
Def:เอาสิ่งที่มีจำนวนน้อยประสมลงในส่วนมากเพื่อให้ระคนปนเป็นอันเดียวกัน ;
Samp:พระธรรม 7 คัมภีร์นั้นเป็นเนื้อธรรมแท้ๆ ที่ไม่มีนิทานปะปน
ปัง :
(N) ;
bread ;
Syn:ขนมปัง ;
Def:อาหารชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งผสมเชื้อ เรียกว่าขนมปัง ;
Samp:ฝรั่งใช้มีดกับส้อมกินเนื้อกินผัก แต่เมื่อจะกินขนมปังที่วางอยู่บนจานทางซ้ายมือนั้นจะใช้มือหัก ;
Unit:แผ่น, ชิ้น
ปากกา :
(N) ;
pen ;
Def:เครื่องสำหรับขีดเขียนชนิดหนึ่งที่ใช้กับหมึกหรือสิ่งอื่น ;
Samp:อย่าใช้ปากกาขีดเขียนแผ่นดิสก์เพราะแรงกดจากปลายปากกาจะทำให้เนื้อดิสก์เป็นรอยได้ ;
Unit:ด้าม, แท่ง
ปู :
(N) ;
crab ;
Samp:เขาชอบทานเนื้อปูทะเลผัดผงกะหรี่มาก ;
Unit:ตัว
เปลือกนอก :
(N) ;
outermost shell ;
Syn:เปลือก, เปลือกหุ้ม ;
Def:ส่วนนอกที่หุ้มของสิ่งต่างๆ เช่น ต้นไม้ ผลไม้ หรือสัตว์บางอย่าง ;
Samp:ลูกเนียงมีลักษณะกลมเปลือกแข็งสีเขียวคล้ำเกือบดำ ต้องแกะเปลือกนอกแล้วรับประทานเนื้อใน
เปลือกนอก :
(N) ;
outermost shell ;
Syn:เปลือก ;
Samp:ลูกเนียงมีลักษณะกลมเปลือกแข็งสีเขียวคล้ำเกือบดำ ต้องแกะเปลือกนอกแล้วรับประทานเนื้อใน
ผมสีดอกเลา : (N) ; grey-hair ; Def:ผมที่มีสีเหมือนดอกเลาซึ่งเป็นดอกสีขาวมอๆ คล้ายดอกอ้อย ; Samp:มัดกล้ามที่เคยเต่งตึงในอดีตหากยามนี้แลดูห่อเหี่ยวเส้นผมสีดอกเลาดูยุ่งเป็นกระเซิง
ผ้าขาวม้า : (N) ; loincloth ; Related:bathing wearing casually, bathing cloth ; Syn:ผ้าผลัดอาบน้ำ, ผ้าเคียนพุง ; Def:ผ้ารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใช้ประจำตัวคนไทยแต่ก่อนใช้ผลัดอาบน้ำหรือเคียนพุง ; Samp:ชายชราหากางเกงขาสั้นหลวมๆ มานุ่งเสื้อกล้ามมาใส่แล้วหาผ้าขาวม้ามาคาดที่เอว ; Unit:ผืน
ผ้าขี้ริ้ว 1 : (N) ; cow's intestine ; Def:ชื่อกระเพาะอย่างหนึ่งของสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่นวัว ควาย เป็นต้น ; Samp:เขาชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อสดใส่ผ้าขี้ริ้วที่ร้านนี้มาก ; Unit:ชิ้น