ขนมทองพลุ : (N) ; Thai sweetmeat made of fried flour ; Syn:ขนมท้องพลุ ; Def:ขนมแป้งทอดชนิดหนึ่ง ทอดเป็นก้อนกลมแล้วผ่ายัดไส้ภายหลัง
ขนมเค้ก :
(N) ;
cake ;
Syn:เค้ก ;
Def:ขนมฝรั่งชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลีผสมไข่ เนย น้ำตาล เป็นต้น ;
Samp:ขนมเค้กก้อนแต่งหน้าเป็นรูปกระต่าย
ขนมชั้น : (N) ; kind of Thai sweetmeat ; Def:ขนมหวานชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาล และกะทิ นำไปนึ่งทีละน้อย เมื่อสุกสามารถลอกออกทีละชั้นได้ ; Samp:ขนมชั้นปัจจุบันเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมมาก เช่นมีการทำเป็นดอกกุหลาบ ; Unit:ชิ้น
ขนมจีบ : (N) ; kind of Chinese snacks ; Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งทำด้วยแป้ง มีไส้ มีรอยเป็นจีบๆ ; Samp:ขนมจีบเพิ่งเอาลงจากลังถึงกำลังร้อนจัดทีเดียว ; Unit:ชิ้น, อัน
ขนมตะโก้ : (N) ; Thai pudding with coconut topping ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งเท้ายายม่อมกวนเข้ากับน้ำตาล ใส่แห้วหรือข้าวโพดเป็นต้นก็ได้ หยอดหน้าด้วยกะทิกวนกับแป้ง ; Samp:ขนมไทยปรุงมาจากแป้งน้ำตาลกะทิเป็นส่วนใหญ่เช่นขนมเปียกปูนขนมตะโก้ ลอดช่องขนมปลากริมไข่เต่า เป็นต้น ; Unit:ชิ้น, อัน
ขนมทองเอก : (N) ; Thai sweetmeat made of egg yolk and sugar ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยไข่แดงกวนกับน้ำตาลจนแห้ง อัดใส่พิมพ์เป็นรูปต่างๆ มีทองคำเปลวปิด ; Samp:ขนมทองเอกถือว่าเป็นขนมที่มีความหมายเป็นมงคล
ขนมจาก : (N) ; Thai sweetmeat made of flour, coconut and sugar ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งข้าวเหนียวผสมมะพร้าวกับน้ำตาล ห่อด้วยใบจากแล้วปิ้ง ; Samp:ประโยชน์ของใบจากใช้ประโยชน์ได้มากมายเช่น ทำขนมจาก ใช้เย็บมุงหลังคา ; Unit:ชิ้น, อัน
ขนมทองม้วน : (N) ; Thai sweetmeat made of flour, coconut milk and egg ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งประสมกับกะทิและไข่ ม้วนเป็นหลอด ; Samp:เด็กๆ เคี้ยวข้าวเกรียบและขนมทองม้วนกรอบแกรบ
ขนมเบื้อง :
(N) ;
kind of Thai sweetmeat ;
Related:pancake ;
Def:ชื่ออาหารว่างอย่างหนึ่ง ทำโดยละเลงแป้งที่ผสมดีแล้วลงบนกระทะแบนที่เรียกว่า กระเบื้อง ให้เป็นแผ่นกลมๆ และบางเสมอกัน ใส่ไส้หวานหรือไส้เค็ม แล้วพับ 2 เรียกว่า ขนมเบื้อง หรือ ขนมเบื้องไทย ;
Samp:สมัยเด็กๆ เราเคยหัดละเลงขนมเบื้อง แต่ไม่สวยเท่าผู้ใหญ่ทำ ;
Unit:ชิ้น,อัน
ขนมขบเคี้ยว :
(N) ;
snack ;
Syn:ของขบเคี้ยว, ของกินเล่น ;
Samp:ขนมขบเคี้ยวเป็นอาหารที่ขาดคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนมากเป็นของทอด เช่น มันฝรั่งทอด ข้าวโพดอบเนย เป็นต้น
ขนมไทย : (N) ; Thai dessert ; Related:Thai sweetmeat ; Samp:ขนมไทยมีแป้งและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบสำคัญ
ขนมนางเล็ด : (N) ; name of a round and flat sweetmeat ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนึ่งแผ่เป็นแผ่นกลม ตากแห้ง ทอดน้ำมันให้พองแล้วโรยน้ำตาลเคี่ยว
ขนมผิง : (N) ; Thai sweetmeat made of flour, egg and sugar ; Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งทําด้วยแป้ง ไข่ น้ำตาล ใช้อังไฟให้สุก มีรูปแบนๆ คล้ายไข่แมงมุม
ขนมรังนก : (N) ; Thai sweetmeat made of fried sweet-potato ; Syn:มันรังนก ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ใช้มันเทศหรือเผือกหั่นเป็นเส้นฝอยๆ ทอดสุกแล้วคลุกน้ำตาลเคี่ยว จัดเป็นกองๆ ให้คล้ายรังนก
ขนมหวาน :
(N) ;
dessert ;
Related:sweetmeat ;
Syn:ของหวาน ;
Ant:ของคาว ;
Def:ของกินที่ไม่ใช่กับข้าว มีรสหวาน ส่วนมากทำด้วยแป้ง รับประทานพร้อมกับน้ำเชื่อม หรือน้ำกะทิ ;
Samp:เธอไม่กินขนมหวาน เพราะกลัวจะอ้วน
รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน :
(N) ;
rhombus ;
Syn:รูปสี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด, สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ;
Def:รูปสี่เหลี่ยมด้านขนานที่มีด้านทั้ง 4 ยาวเท่ากัน แต่ไม่มีมุมภายในเป็นมุมฉาก ;
Unit:รูป
แต่งหน้าขนม : (V) ; dress the surface of a cake ; Related:form a top for cake ; Syn:แต่งหน้าเค้ก ; Def:ประดับหน้าขนมเค้กให้สวยงามด้วยน้ำตาลหรือครีมเป็นต้น ; Samp:ที่ร้านของผมมีแม่ครัวทำขนมอยู่หนึ่งคน และช่างฝีมืออีกหนึ่งคนคอยจัดและแต่งหน้าขนม
ของขบเคี้ยว :
(N) ;
snack ;
Related:morsel ;
Syn:ขนมขบเคี้ยว, ของกินเล่น, ขนม, อาหารว่าง ;
Def:ของกินเล่นที่ไม่เจตนากินให้อิ่ม ;
Samp:เขาซื้อของขบเคี้ยวเข้าไปกินในโรงหนัง ;
Unit:อัน,ชิ้น
สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน :
(N) ;
rhombus ;
Related:rhombohedron ;
Syn:สี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด ;
Def:รูปสี่เหลี่ยมด้านขนานที่มีด้านทั้ง 4 ยาวเท่ากัน แต่ไม่มีมุมภายในเป็นมุมฉาก ;
Samp:เขาออกแบบโต๊ะทำงานของเขาเป็นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ;
Unit:รูป
ถ้วย 2 : (N) ; coconut milk custard in small porcelain cup ; Syn:ขนมถ้วย ; Def:ขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาลปีบ ใส่ถ้วยนึ่ง ; Samp:สำรับหวานประกอบด้วยทองหยิบ ฝอยทอง ขนมหม้อแกง ขนมชั้น มะพร้าวแก้ว ขนมถ้วย ชักหน้าสีอัญชัน
บ้าบิ่น 2 : (N) ; Thai dessert ; Related:coconut macaroon, a kind of sweetmeat ; Syn:ขนมบ้าบิ่น ; Def:ขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวผสมกับมะพร้าวและน้ำตาลทราย ผิงไฟล่างไฟบน ; Samp:แม่เขาขายขนมบ้าบิ่นอยู่ที่ตีนสะพานลอย ; Unit:ถาด, ชิ้น
พาย :
(N) ;
pie ;
Syn:ขนมพาย ;
Def:ขนมยัดไส้ที่มีเปลือกกรอบทำด้วยแป้งอบ ;
Samp:การอบขนมเค้กและพายต่างๆ อาหารที่ได้จะต้องมีลักษณะที่ภายนอกสุกเหลืองเกรียม แต่ภายในนุ่ม ;
Unit:ถาด,ชิ้น
ด้วง 4 : (N) ; Thai grub-like sweetmeat ; Related:kind of sweetmeat made in the shape of vermicelli ; Syn:ขนมด้วง ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้าเป็นตัวเล็กๆ คล้ายตัวด้วง กินกับงาคั่วผสมน้ำตาล เหยาะเกลือนิดหน่อย และมะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น ; Samp:ขนมไทยที่เขาชอบคือ ขนมด้วง
ทองเอก :
(N) ;
a kind of Thai sweetmeat ;
Syn:ขนมทองเอก ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยไข่แดงกวนกับน้ำตาลจนแห้ง อัดใส่พิมพ์เป็นรูปต่างๆ มีทองคำเปลวปิด ;
Samp:ขนมที่มีความหมายเป็นมงคลได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด ทองเอก ;
Unit:อัน, ชิ้น
รังนก 2 :
(N) ;
sweetmeat made of taro or sweet potato sliced in pieces and arranged in nest shaped ;
Syn:ขนมรังนก ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ใช้มันเทศหรือเผือกหั่นเป็นเส้นฝอยๆ ทอดสุกแล้วคลุกน้ำตาลเคี่ยว จัดเป็นกองๆ ให้คล้ายรังนก ;
Samp:ขนมรังนกทำจากมันเทศหรือเผือก
เค้ก :
(N) ;
cake ;
Syn:ขนมเค้ก ;
Def:ขนมฝรั่งชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลีผสมไข่ เนย น้ำตาล เป็นต้น ;
Samp:แม่ยกเค้กช็อคโกเเลตที่แม่บอกว่าซื้อมาจากเจ้าโปรดมาให้ ;
Unit:ชิ้น, อัน
ตะโก้ 1 :
(N) ;
form of pudding ;
Related:in layers, Thai sweetmeat, coconut jelly in a banana cup, gelatin topped with coconut-cream, sweetmeat made of rice-flour with a layer of coconut-milk on the top ;
Syn:ขนมตะโก้ ;
Def:ขนมที่ทำด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งเท้ายายม่อมกวนเข้ากับน้ำตาล ใส่แห้วหรือข้าวโพดเป็นต้นก็ได้ หยอดหน้าด้วยกะทิกวนกับแป้ง ;
Samp:ฉันชอบกินตะโก้ไส้ข้าวโพดมาก ;
Unit:ชิ้น
บัวลอย : (N) ; name of Thai sweetmeat ; Syn:ขนมบัวลอย ; Def:ขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียว ปั้นเป็นเม็ดกลมๆ เล็กๆ ต้มในน้ำกะทิผสมน้ำตาล ; Samp:วันนี้แม่ทำบัวลอยเป็นของหวานประจำวัน
โก๋ : (N) ; kind of Chinese pancake made of rice-flour ; Syn:ขนมโก๋ ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำตาลทราย อัดใส่พิมพ์เป็นรูปต่างๆ ; Samp:เด็กๆ ชอบกินขนมโก๋ ; Unit:ชิ้น
เข่ง : (N) ; kind of Chinese sweetmeat steamed in a basket ; Syn:ขนมเข่ง ; Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาล ใส่กระทงวางในเข่งเล็กๆ นึ่งให้สุก ; Samp:ป้าฝากขนมเข่งมาให้เต็มถุงเลย เอาไปนึ่งอีกทีก่อนจะกิน
เข่ง : (N) ; Chinese pastry in the shape of a basket ; Syn:ขนมเข่ง ; Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาล ใส่กระทงวางในเข่งเล็กๆ นึ่งให้สุก ; Samp:ป้าฝากขนมเข่งมาให้เต็มถุงเลย เอาไปนึ่งอีกทีก่อนจะกิน
จาก :
(N) ;
a kind of Thai dessert ;
Syn:ขนมจาก ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำตาล ห่อด้วยใบจากแล้วปิ้ง ;
Samp:คุณยายชอบทานขนมจากมาก ;
Unit:ชิ้น
จีบ :
(N) ;
a kind of Chinese food ;
Syn:ขนมจีบ ;
Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งทำด้วยแป้ง มีไส้ มีรอยเป็นจีบๆ ;
Samp:เขาชอบซื้อขนมจีบหน้าปากซอยทุกเช้า ;
Unit:ใบ, ลูก
ฝักบัว 1 : (N) ; Thai pancake ; Syn:ขนมฝักบัว ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งผสมเชื้อ มีลักษณะเหมือนฝักบัว ; Samp:เด็กๆ สมัยนี้ไม่รู้จักขนมฝักบัวกันแล้ว ; Unit:ชิ้น
ไส้ไก่ : (N) ; a coil-shaped pastry with a chicken filling ; Syn:ขนมไส้ไก่ ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งมีลักษณะเป็นเส้นขดไปขดมาอย่างไส้ ; Samp:วันนี้ร้านเบเกอรี่มีขนมไส้ไก่อบร้อนๆ ลูกค้าประจำเข้าคิวซื้อกันแน่นร้าน ; Unit:อัน, ชิ้น
อี๋ 1 : (N) ; name of Chinese sweetmeat ; Syn:ขนมอี๋ ; Def:ชื่อขนมของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งปั้นเป็นลูกกลมๆ ต้มน้ำตาล ; Samp:ประเพณีการกินขนมอี๋เป็นประเพณีที่เน้นให้เห็นความสำคัญของความกลมเกลียว
กล้วยบวชชี : (N) ; banana in coconut milk ; Syn:ขนมกล้วยบวชชี ; Def:ชื่อของหวานชนิดหนึ่ง ทำด้วยกล้วย ต้มกับกะทิ ; Samp:ขนมไทยทั้งชนิดน้ำและแห้งส่วนมากปรุงด้วยกะทิ น้ำตาล และแป้งเป็นหลัก เช่น กล้วยบวชชี ขนมเปียกปูน ขนมใส่ไส้ ขนมเหนียว เป็นต้น
จันอับ : (N) ; Chinese sweetmeat made of many ingredients ; Syn:ขนมจันอับ ; Def:ชื่อขนมหวานอย่างแห้งของจีน มีหลายอย่างรวมกัน เช่น ข้าวพอง, ถั่วตัด, งาตัด ; Samp:ฝ่ายชายจัดเตรียมขันหมากหมั้นประกอบด้วยของหมั้นตามที่ตกลงกันไว้ เช่น เงินสี่หมื่น ทองคำสี่บาท จันอับ สุรา และขนมอื่นๆ ตามสมควร ; Unit:ชิ้น
ทองม้วน :
(N) ;
a kind of sweetmeats ;
Related:rolled wafer ;
Syn:ขนมทองม้วน ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งประสมกับกะทิและไข่ ม้วนเป็นหลอด ;
Samp:เด็กๆ เคี้ยวข้าวเกรียบและทองม้วน ดังกรอบแกรบ ;
Unit:อัน, ม้วน, แผ่น
นางเล็ด :
(N) ;
name of round and flat sweetmeat ;
Related:Thai round and flat sweetmeat, Sweet round and flat sweetmeat ;
Syn:ขนมนางเล็ด ;
Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนึ่งแผ่เป็นแผ่นกลม ตากแห้ง ทอดน้ำมันให้พองแล้วโรยน้ำตาลเคี่ยว ;
Samp:ชาวบ้านที่นี่มีรายได้จากการทำนางเล็ดพอเลี้ยงตัวเองได้ ;
Unit:ชิ้น
แป้งจี่ :
(N) ;
kind of sweetmeat made of glutinous rice, coconut, salt and sugar ;
Syn:ขนมแป้งจี่ ;
Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ ;
Samp:แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก ;
Unit:ชิ้น,อัน
แป้งจี่ : (N) ; deep-fried pancake ; Syn:ขนมแป้งจี่ ; Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ ; Samp:แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก ; Unit:ชิ้น,อัน
สาลี่ 2 : (N) ; Thai sponge cake ; Syn:ขนมสาลี่ ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งและไข่ ; Samp:ถ้าไปเที่ยวสุพรรณต้องมีสาลี่ติดไม้ติดมือมาฝากเราด้วยนะ
ทองพลุ :
(N) ;
a kind of Thai snack ;
Related:cookies prepared by frying flour ;
Syn:ท้องพลุ, ขนมทองพลุ ;
Def:ขนมแป้งทอดชนิดหนึ่ง ทอดเป็นก้อนกลมแล้วผ่ายัดไส้ภายหลัง ;
Samp:มารี กีมาร์ ได้สอนการทำขนมหวานจำพวก ทองหยอด ทองหยิบ ฝอยทอง ทองพลุ ทองโปร่ง ขนมผิงและอื่นๆ ให้แก่ผู้ทำงานอยู่กับเธอ ;
Unit:ก้อน, ลูก
เบื้องญวน : (N) ; Vietnamese stuffed crispy omelette ; Related:stuffed crispy egg crepe ; Syn:ขนมเบื้องญวน ; Def:อาหารว่างแบบญวนชนิดหนึ่ง ใช้วิธีกรอกแป้งลงบนกระทะให้บางกรอบ ใส่ไส้กุ้งแล้วพับสอง ; Samp:แม่ชอบกินขนมเบื้องญวนที่ร้านตรงท่าพระอาทิตย์มาก ; Unit:อัน
ลอดช่อง : (N) ; rice noodles made of rice eaten with coconut cream ; Related:sweetmeat similar in shape to noodles eaten with sweetened coconut milk ; Syn:ขนมลอดช่อง, ลองช่องน้ำกะทิ ; Samp:ีอาหารหวานหลายชนิดปรุงขึ้นจากแป้ง เช่น ขนมเปียกปูน ลอดช่อง และเมื่อผสมด้วยน้ำปูนใสจะทำให้มีกลิ่นหอม ; Unit:ตัว
หวานเย็น : (N) ; slow train ; Related:regular train ; Syn:ขนมหวานเย็น ; Samp:เด็กๆ กินขนมหวานเย็นอย่างเอร็ดอร่อย