แป้งสาลี :
(N) ;
wheat flour ;
Syn:แป้งหมี่, แป้งมี่, แป้งข้าวสาลี ;
Def:แป้งมี่หรือแป้งหมี่ที่เป็นข้าวสาลีที่นำมาบดให้ละเอียด ;
Samp:แป้งสาลีได้มาจากข้าวสาลีใช้ทำขนมปังหรือขนมเค้ก
แป้งสาลี :
(N) ;
wheat flour ;
Syn:แป้งหมี่, แป้งมี่ ;
Samp:แป้งสาลีได้มาจากข้าวสาลีใช้ทำขนมปังหรือขนมเค้ก ;
Unit:ถุง,กิโลกรัม
สาลี :
(N) ;
Triticum vulgare ;
Syn:ข้าวสาลี ;
Def:ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Triticum aestivum Linn. ในวงศ์ Gramineae เป็นพรรณไม้ต่างประเทศ เมล็ดบดเป็นแป้ง เรียกว่า แป้งสาลี ใช้ทำขนมปังเป็นต้น ;
Samp:บริเวณเมโสโปเตเมียรู้จักปลูกข้าวสาลีมาช้านานแล้ว
แป้ง :
(N) ;
face power ;
Syn:แป้งฝุ่น, แป้งทาหน้า, แป้งผัดหน้า ;
Def:ผงขาวๆ สำหรับผัดหน้า ;
Samp:สาวๆ ผัดหน้าทาแป้งกันมาอย่างสวยพริ้ง ;
Unit:ตลับ, กล่อง, กระปุก
แป้ง :
(N) ;
flour ;
Related:powder ;
Syn:ผงแป้ง ;
Def:สิ่งที่เป็นผงละเอียดได้จากเมล็ดพืช ผลไม้ และ รากไม้ ใช้เป็นอาหาร ;
Samp:แม่ค้านวดแป้งเพื่อเตรียมทำขนมโรตี
แป้ง :
(N) ;
face powder ;
Samp:สาวๆ ผัดหน้าทาแป้งสวยพริ้ง
แป้ง :
(N) ;
flour ;
Related:powder ;
Syn:ผง ;
Def:สิ่งที่เป็นผงละเอียดได้จากเมล็ดพืช ผลไม้ และ รากไม้ เป็นต้น ใช้เป็นอาหาร ;
Samp:แม่ค้านวดแป้งทำขนมโรตี
แป้ง :
(N) ;
starch ;
Related:meal ;
Syn:คาร์โบไฮเดรต ;
Samp:อาหารไขมันจะทำให้อ้วนได้มากกว่าเนื่องจากไขมันให้พลังมากกว่าแป้งหรือน้ำตาลเกือบ 2 เท่า
แป้งหมี่ :
(N) ;
wheat flour ;
Syn:แป้งสาลี, แป้งข้าวสาลี, แป้งมี่ ;
Def:ข้าวสาลีที่นำมาบดให้ละเอียด ;
Samp:ขนมชนิดนี้ทำจากแป้งหมี่ผสมไข่และน้ำตาล
แป้งหมี่ :
(N) ;
wheat flour ;
Syn:แป้งสาลี, แป้งข้าวสาลี, แป้งมี่ ;
Samp:ขนมชนิดนี้ทำจากแป้งหมี่ผสมไข่และน้ำตาล ;
Unit:ถุง, กิโลกรัม
แป้งข้าวหมาก :
(N) ;
yeast ;
Syn:แป้งข้าวหมัก ;
Def:แป้งที่เป็นเชื้อสำหรับทำข้าวหมาก ;
Samp:คนสมัยก่อนใช้แป้งข้าวหมากผสมให้ขนมฟูขึ้น ;
Unit:ก้อน
แป้งข้าวหมาก :
(N) ;
yeast ;
Syn:แป้งข้าวหมัก ;
Def:แป้งที่เป็นเชื้อสำหรับทำข้าวหมาก ;
Samp:คนสมัยก่อนใช้แป้งข้าวหมากผสมให้ขนมฟูขึ้น ;
Unit:ก้อน
แป้งแข็ง :
(N) ;
face powder ;
Related:pressed powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า ;
Def:แป้งผัดหน้าที่อัดเป็นก้อนแน่นหรือเป็นแผ่น มักบรรจุในตลับ ;
Samp:คุณแม่ไม่ชอบใช้แป้งแข็งผัดหน้า ;
Unit:ตลับ
แป้งผัดหน้า :
(N) ;
face powder ;
Syn:แป้งทาหน้า ;
Def:แป้งสำหรับใช้ทาหน้า ;
Samp:คุณสมบัติที่ดีของแป้งผัดหน้าคือ แป้งจะเกาะติดกับผิวหน้าได้ดี ไม่หลุดลอกง่าย ;
Unit:ตลับ, กระป๋อง
แป้งร่ำ :
(N) ;
perfumed powder ;
Related:face powder ;
Syn:แป้งเครื่องหอม ;
Def:แป้งที่ปรุงด้วยน้ำหอม ;
Samp:หญิงโบราณมักใช้แป้งร่ำทาใบหน้าและลำตัวให้หอมกรุ่น
แป้งร่ำ :
(N) ;
perfumed powder ;
Related:face powder ;
Syn:แป้งเครื่องหอม ;
Def:แป้งที่ปรุงด้วยน้ำหอม ;
Samp:หญิงโบราณมักใช้แป้งอบแป้งร่ำทาใบหน้าและลำตัว
แป้งเหล้า :
(N) ;
yeast ;
Syn:แป้งหมัก, แป้งข้าวหมัก ;
Def:แป้งที่เป็นเชื้อสำหรับทำเหล้า ;
Samp:ขนมนี้ฟูมากเกินไป คราวหน้าต้องลดแป้งเหล้าลง
แป้งเหล้า :
(N) ;
flour for fermentation ;
Related:yeast ;
Syn:แป้งหมัก, แป้งข้าวหมัก ;
Def:แป้งที่เป็นเชื้อสำหรับทำเหล้า
แป้งแข็ง :
(N) ;
cake powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า ;
Def:ก้อนแป้งผัดหน้า มักบรรจุในตลับ ;
Samp:คุณแม่ไม่ชอบใช้แป้งแข็งผัดหน้า ;
Unit:ตลับ, กระปุก, กล่อง
แป้งญวน : (N) ; rice flour ; Syn:แป้งข้าวเจ้า ; Def:เมล็ดข้าวเจ้าที่นำมาบดให้ละเอียด ; Samp:ขนมในพิธีนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นขนมที่ทำจากแป้งญวน
แป้งนวล :
(N) ;
face powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า, แป้งทาหน้า ;
Def:ผงสีขาวที่ทำด้วยหินปูนเป็นต้น แล้วทำเป็นเม็ดๆ สำหรับผัดหน้า ;
Samp:นางหวีผมให้หลานสาวและลูบแก้มให้ด้วยแป้งนวลอีกทีความรักอันสุดแสน ;
Unit:เม็ด,กระป๋อง
แป้งนวล :
(N) ;
face powder ;
Syn:แป้งผัดหน้า, แป้งทาหน้า ;
Def:ผงสีขาวที่ทำด้วยหินปูนเป็นต้น แล้วทำเป็นเม็ดๆ สำหรับผัดหน้า ;
Samp:นางหวีผมให้หลานสาวและลูบแก้มให้ด้วยแป้งนวลอีกทีความรักอันสุดแสน
แป้งฝุ่น :
(N) ;
powder ;
Related:loose powder, dust flour ;
Syn:แป้งทาตัว ;
Samp:แม่ใช้แป้งฝุ่นผัดหน้า
แป้งมัน :
(N) ;
tapioca flour ;
Related:potato flour, cassava flour ;
Syn:แป้งมันสำปะหลัง, แป้งสิงคโปร์ ;
Def:หัวมันสำปะหลังที่บดละเอียด ;
Samp:เขาปลูกมันสำปะหลังแล้วส่งขายโรงงานเพื่อทำเป็นแป้งมัน
แป้งมัน :
(N) ;
tapioca flour ;
Related:cassava starch ;
Syn:แป้งมันสำปะหลัง, แป้งสิงคโปร์ ;
Samp:เขาปลูกมันสำปะหลังแล้วส่งขายโรงงานทำแป้งมัน ;
Unit:ถุง,กิโลกรัม
แป้งมันสำปะหลัง :
(N) ;
tapioca flour ;
Related:cassava starch ;
Syn:แป้งมัน ;
Samp:เวลาที่เราผ่านบริเวณโรงงานผลิตแป้ง เช่น แป้งมันสำปะหลังบางที่เราต้องกลั้นหายใจเนื่องจากกลิ่นรุนแรงมาก ;
Unit:ถุง, กิโลกรัม
แป้งมันสำปะหลัง :
(N) ;
tapioca flour ;
Related:potato flour, cassava flour ;
Syn:แป้งมัน, แป้งสิงคโปร์ ;
Def:หัวมันสำปะหลังที่บดละเอียด ;
Samp:เวลาที่เราผ่านบริเวณโรงงานผลิตแป้ง เช่น แป้งมันสำปะหลังบางที่เราต้องกลั้นหายใจเนื่องจากกลิ่นรุนแรงมาก
แป้งสิงคโปร์ :
(N) ;
tapioca powder ;
Related:potato flour, cassava flour ;
Syn:แป้งมัน, แป้งมันสำปะหลัง ;
Def:หัวมันสำปะหลังที่บดละเอียด ;
Samp:แม่ไปซื้อแป้งสิงคโปร์ที่ตลาดแต่เช้าเพื่อนำมาทำขนมขาย
แป้งญวน : (N) ; rice flour ; Syn:แป้งข้าวเจ้า
แป้งจี่ : (N) ; deep-fried pancake ; Syn:ขนมแป้งจี่ ; Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ ; Samp:แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก ; Unit:ชิ้น,อัน
แป้งจี่ :
(N) ;
kind of sweetmeat made of glutinous rice, coconut, salt and sugar ;
Syn:ขนมแป้งจี่ ;
Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ ;
Samp:แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก ;
Unit:ชิ้น,อัน
มะพร้าวห้าว : (N) ; ripe coconut ; Def:ผลมะพร้าวที่แก่จัด ; Samp:ส่วนผสมหลักๆ ที่ใช้ทำทองม้วนคือ มะพร้าวห้าว นำมาคั้นเป็นกะทิ แป้งสาลี และน้ำตาล ; Unit:ผล, ลูก, ใบ
แป้งฝุ่น :
(N) ;
talcum powder ;
Related:face powder ;
Def:แป้งเป็นผงละเอียด ใช้ผัดหน้าหรือทาตัว ;
Samp:แม่ใช้แป้งฝุ่นโรยทั่วตัวน้องหลังอาบน้ำเสร็จ
แป้งข้าวโพด : (N) ; corn flour ; Related:maize flour ; Def:เมล็ดข้าวโพดที่นำมาบดให้ละเอียด ; Samp:ขนมนี้ต้องใช้แป้งข้าวโพดเป็นส่วนผสมหลัก
แป้งข้าวโพด : (N) ; maize flour ; Related:corn flour ; Samp:ขนมนี้ทำมาจากแป้งข้าวโพด
ประแป้ง :
(V) ;
powder ;
Syn:ผัดแป้ง ;
Def:แตะหน้าหรือตัวให้เป็นจุดๆ ด้วยแป้งนวลผสมน้ำ ;
Samp:หนุ่มสาวที่มางานต่างแต่งตัวกันสวยสะประแป้งหอมฟุ้ง
กุ้งชุบแป้งทอด : (N) ; fried prawn balls ; Def:อาหารคาวชนิดหนึ่งทำจากกุ้งที่ปอกเปลือก นำมาคลุกกับแป้งแล้วนำไปทอด ; Samp:กุ้งชุบแป้งทอดจานนี้ เราคัดสรรกุ้งมาอย่างดี นำมาชุบแป้งกับเกล็ดขนมปัง
ข้าวสาลี :
(N) ;
wheat ;
Def:ชื่อข้าวต่างประเทศพันธุ์หนึ่งในวงศ์ Gramineae มักบดละเอียดเป็นแป้งทำขนมปัง ;
Samp:เกษตรกรเตรียมเพิ่มผลผลิตของข้าวสาลีเพื่อส่งออก
นวดแป้ง : (V) ; thresh flour ; Def:ขยำแป้งให้เข้ากัน ; Samp:เธอนวดแป้งไว้ทำขนม
โถเครื่องแป้ง : (N) ; powder jar ; Def:โถที่ทำด้วยแก้วเจียระไนเป็นต้น มีรูปและสีต่างๆ ใช้ใส่แป้งนวล
โต๊ะเครื่องแป้ง :
(N) ;
dressing table ;
Related:dresser ;
Samp:พ่อหม้ายหนุ่มเดินไปหยิบแป้งกระป๋องสำหรับเด็กจากโต๊ะเครื่องแป้ง ค่อยๆ โรยแป้งลูบซอกคอให้ลูก ;
Unit:ตัว
ทรายแป้ง : (N) ; finely powdered sand ; Related:fine sand, very minute grains of sand ; Syn:ทรายละเอียด ; Ant:ทรายหยาบ ; Def:ทรายขนาดละเอียดยิบ ; Samp:ด้านตะวันตกของเกาะช้างจะมีลักษณะเป็นดินทราย ทรายแป้ง ดินเคลย์ ดินลูกรังสีแดง และดินกรวด
กะหรี่ปั๊บ : (N) ; curry puff ; Related:fried curry dumpling (with meat or vegetable snuffing) ; Def:ชื่อของกินชนิดหนึ่ง ใช้แป้งสาลีห่อไส้ผสมผงกะหรี่ แล้วจับจีบคล้ายหอยแครง ทอดน้ำมัน ; Samp:ที่มวกเหล็กมีกะหรี่ปั๊บอร่อยมาก ; Unit:ชิ้น
เกี๊ยว : (N) ; dumpling ; Def:ของกินชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งสาลีเป็นแผ่นห่อหมูสับเป็นต้น ; Samp:อาหารสร้างชื่อของร้านนี้ก็มีบะหมี่-เกี๊ยว ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง ; Unit:ตัว
ขนมเค้ก :
(N) ;
cake ;
Syn:เค้ก ;
Def:ขนมฝรั่งชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลีผสมไข่ เนย น้ำตาล เป็นต้น ;
Samp:ขนมเค้กก้อนแต่งหน้าเป็นรูปกระต่าย
เค้ก :
(N) ;
cake ;
Syn:ขนมเค้ก ;
Def:ขนมฝรั่งชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลีผสมไข่ เนย น้ำตาล เป็นต้น ;
Samp:แม่ยกเค้กช็อคโกเเลตที่แม่บอกว่าซื้อมาจากเจ้าโปรดมาให้ ;
Unit:ชิ้น, อัน
ซาลาเปา : (N) ; steamed stuff bun ; Related:steamed dumpling ; Def:ชื่อขนมชนิดหนึ่งของจีน ทำด้วยแป้งสาลี ปั้นเป็นลูกกลม ข้างในใส่ไส้ มีทั้งไส้หวานและไส้เค็ม ; Samp:พี่ชอบกินซาลาเปา ; Unit:ลูก, ใบ
บะหมี่ :
(N) ;
Chinese vermicelli ;
Related:noodle ;
Def:อาหารของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลี มีสีเหลือง เป็นเส้นแบนเล็ก ต้มสุกแล้วปรุงด้วยเครื่อง ;
Samp:ประเทศญี่ปุ่นนิยมกินบะหมี่กันมากซึ่งมีอยู่เป็นร้อยชนิด
ปาท่องโก๋ : (N) ; deep-fried doughstick ; Syn:ขนมปาท่องโก๋ ; Def:ของกินชนิดหนึ่งของจีน ทำด้วยแป้งสาลีตัดเป็นท่อนๆ แล้วจับเป็นคู่ติดกัน ทอดน้ำมันให้พอง, คนจีนเรียกว่า อิ้วจาก๊วย ; Samp:พ่อบ้านกินเพียงปาท่องโก๋กับเครื่องดื่มร้อนๆ เป็นมื้อเช้า