ทะลาย : (CLAS) ; numerative of coconuts ; Def:ลักษณนามเรียกช่อผลของหมากมะพร้าวเป็นต้นที่ออกลูกเป็นกลุ่มรวมกัน ; Samp:ชาวสวนสอยมะพร้าวลงมา 10 ทะลาย
มะพร้าว :
(N) ;
coconut ;
Def:ชื่อไม้ต้นชนิด Cocos nucifera Linn. ในวงศ์ Palmae ผลใช้ทำน้ำมันและปรุงอาหารต่างๆ ;
Samp:ชาวบ้านโม่แป้ง และขูดมะพร้าว เพื่อทำขนมไว้ถวายพระ ;
Unit:ผล, ลูก, ใบ แป้งจี่ :
(N) ;
kind of sweetmeat made of glutinous rice, coconut, salt and sugar ;
Syn:ขนมแป้งจี่ ;
Def:ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ ;
Samp:แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก ;
Unit:ชิ้น,อัน กะทิ :
(N) ;
coconut milk ;
Related:coconut cream ;
Syn:น้ำกะทิ ;
Def:น้ำที่คั้นออกจากมะพร้าวขูดโดยเจือน้ำบ้างเล็กน้อย ;
Samp:แม่คั้นเนื้อมะพร้าวเพื่อเอากะทิไปทำขนม ทะลาย : (N) ; coconut cluster ; Related:coconut bunch ; Def:ช่อผลของหมากมะพร้าวเป็นต้นที่ออกลูกเป็นกลุ่มรวมกัน ; Samp:เขาใช้ไม้ไผ้ผูกเคียวลำยาวๆ สอยเกี่ยวเอาทะลายหมากลงมา ; Unit:ทะลาย
ทางมะพร้าว 1 : (N) ; coconut leaf ; Related:coconut-palm leaf stalk ; Samp:เขาปีนขึ้นปลิดทางมะพร้าวลงมาทางหนึ่ง ; Unit:ทาง
น้ำกะทิ :
(N) ;
coconut milk ;
Related:coconut cream ;
Syn:กะทิ ;
Def:น้ำที่คั้นออกจากมะพร้าวขูด ;
Samp:คนไทยใช้น้ำกะทิปรุงอาหารทั้งคาวและหวาน