การครัว :
(N) ;
cooking ;
Samp:วิมลวรรณถนัดเรื่องการครัวเป็นพิเศษ
การทำครัว :
(N) ;
cooking ;
Related:making a dish, preparing food, concoction ;
Syn:การทำกับข้าว, การปรุงอาหาร, การประกอบอาหาร, การทำอาหาร, การทำกับข้าวกับปลา ;
Def:การหุงหาอาหาร ;
Samp:เมื่อเสร็จจากการทำครัวแล้ว แม่บ้านควรจะนำเศษอาหารไปใส่หลุมฝัง หรือเอาไปเทในรถเทศบาลใกล้บ้านเพื่อป้องกันเชื้อโรค
การหุงต้ม :
(N) ;
cooking ;
Samp:ปัจจุบันเกือบทุกบ้านใช้เตาแก๊สในการหุงต้มอาหารแทนเตาถ่าน
ทำปลา : (V) ; clean a fish before cooking ; Related:scale off the fish ; Def:ทำปลาให้สะอาดด้วยการขอดเกล็ด ผ่าท้องเอาไส้พุงออกเป็นต้นให้เหมาะแก่การปรุงอาหาร ; Samp:แม่ให้คนขายปลาทำปลาให้
สูทศาสตร์ :
(N) ;
cookery ;
Related:cooking ;
Def:วิชาว่าด้วยการปรุงอาหาร, วิชาทำกับข้าว ;
Samp:ลูกสาวฉันคงจะเอาดีทางสูทศาสตร์เป็นอาชีพหลักหาเลี้ยงครอบครัว
ขึ้นหม้อ : (V) ; become fluffy rice ; Related:rise well with cooking (of rice) ; Def:ข้าวที่หุงแล้วพองตัวมากกว่าข้าวธรรมดา ; Samp:ข้าวยี่ห้อนี้ขึ้นหม้อดีกว่ายี่ห้อที่เคยกิน
เชิงกราน : (N) ; stove with projecting foot ; Related:stove using wood fuel, portable fireplace for cooking ; Samp:เครื่องสามหาบมีไตร 3 ไตร เชิงกรานหรืออั้งโล่ 3 ใบ สาแหนก 3 คู่ (6อัน) พันด้วย
Thai-Eng Lexitron Dict : cooking, more results...