กับข้าว : (N) ; dishes ; Related:course eaten with rice ; Syn:กับ ; Def:ของที่กินกับข้าว ; Samp:อาหารเย็นมื้อนี้มีกับข้าวอยู่ 4-5 อย่าง ; Unit:อย่าง, จาน

ของคาว : (N) ; meat ; Related:fish, dish, food ; Syn:กับข้าว ; Ant:ของหวาน ; Def:ของกินที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์หรือปลา ; Samp:เขากินของคาวสลับกับของหวาน

จ่ายกับข้าว : (V) ; shop for food ; Related:buy food, do the shopping ; Syn:จ่ายตลาด ; Def:ซื้อสิ่งต่างๆ ที่จะนำมาปรุงเป็นกับข้าว เช่น ผักสด เนื้อหมู เป็นต้น ; Samp:น้องไปช่วยแม่จ่ายกับข้าวที่ตลาดหน้าปากซอย

ทำกับข้าว : (V) ; cook ; Syn:ทำอาหาร, ทำครัว, ปรุงอาหาร ; Samp:แม่ครัวที่จ้างมาใหม่ทำกับข้าวฝีมือเยี่ยมยอดมาก

กัปปีย์ : (N) ; Buddhist priest's food ; Syn:กับข้าว (ใช้เฉพาะภิกษุสามเณร) ; Samp:ญาติโยมถวายกัปปีย์จังหันแด่ภิกษุสามเณร

จ่ายตลาด : (V) ; go marketing ; Related:do marketing, do shopping ; Syn:จ่ายกับข้าว, ซื้อกับข้าว ; Def:ไปซื้อกับข้าวที่ตลาด ; Samp:ฉันชอบไปจ่ายตลาดกับคุณแม่ในวันเสาร์อาทิตย์

เข้าครัว : (V) ; cook ; Related:prepare food ; Syn:ทำกับข้าว, ทำอาหาร, ปรุงอาหาร ; Samp:เธอชอบทำกับข้าวและทำได้อร่อยเพราะเข้าครัวช่วยแม่มาตั้งแต่เด็ก

ต้มจืด : (N) ; soup ; Related:broth ; Syn:แกงจืด ; Def:กับข้าวที่ปรุงเป็นน้ำ รสไม่เผ็ด ; Samp:เมื่อได้ที่นั่งตั้งวงเรียบร้อยสำรับกับข้าวเริ่มทยอยมามีทั้งแกงเผ็ด ต้มจืด ขนมจีน ผัดหมี่มากมายจนไม่รู้จะกินอะไรดี

การทำครัว : (N) ; cooking ; Related:making a dish, preparing food, concoction ; Syn:การทำกับข้าว, การปรุงอาหาร, การประกอบอาหาร, การทำอาหาร, การทำกับข้าวกับปลา ; Def:การหุงหาอาหาร ; Samp:เมื่อเสร็จจากการทำครัวแล้ว แม่บ้านควรจะนำเศษอาหารไปใส่หลุมฝัง หรือเอาไปเทในรถเทศบาลใกล้บ้านเพื่อป้องกันเชื้อโรค

แกง : (N) ; curry ; Related:soup, stew ; Def:กับข้าวประเภทที่เป็นน้ำ มีชื่อต่างๆ ตามวิธีปรุงและเครื่องปรุง ; Samp:ฝรั่งคนนี้อยู่เมืองไทยนานจนชอบรับประทานแกงทุกชนิด

แกงจืด : (N) ; soup ; Related:mildly seasoned soup ; Def:กับข้าวที่เป็นปรุงเป็นน้ำ รสไม่เผ็ด ; Samp:แกงจืดเป็นอาหารอ่อนที่มีประโยชน์ต่อคนไข้

ทำครัว : (V) ; cook ; Syn:ทำกับข้าว, ประกอบอาหาร, ทำอาหาร, ปรุงอาหาร, หุงหาอาหาร ; Samp:หน้าที่ประจำที่แม่มอบให้เขา คือ ทำความสะอาดบ้าน เตรียมอาหาร ทำครัว เก็บกวาด และล้างถ้วยชาม

ทำอาหาร : (V) ; cook ; Syn:ทำกับข้าว, ทำครัว, ปรุงอาหาร ; Samp:แม่ต้องเข้าครัวทำอาหารเองเพราะอาหารที่แม่ครัวทำไม่ถูกปากผม

ประกอบอาหาร : (V) ; cook ; Related:prepare food, dress ; Syn:ทำอาหาร, ปรุงอาหาร, เตรียมอาหาร, ทำกับข้าว, เข้าครัว, ทำครัว ; Samp:คุณแม่ประกอบอาหารอยู่ในครัว

ปรุงอาหาร : (V) ; cook ; Related:prepare food, make a dish ; Syn:ทำกับข้าว, ทำอาหาร, ประกอบอาหาร ; Samp:พ่อครัวร้านนี้ปรุงอาหารได้อร่อยมาก

ของค้าง : (N) ; leftover ; Syn:ของเหลือ ; Def:ของกินที่เหลือข้ามคืน ; Samp:กับข้าวในตอนเช้าเป็นของค้างจากเมื่อคืน

ส้ม 2 : (ADJ) ; sour ; Related:acidic, tart ; Syn:เปรี้ยว ; Samp:กับข้าวมื้อนี้มีแกงปลาดุกใส่หน่อไม้ซึ่งจะออกรสส้มเพราะเป็นหน่อไม้ดอง

แกง : (V) ; make a curry ; Def:ทำกับข้าวประเภทที่เป็นแกง ; Samp:คุณแม่จะแกงเขียวหวานกุ้งเป็นอาหารเย็นเพราะคุณพ่ออยากกิน

ขนมหวาน : (N) ; dessert ; Related:sweetmeat ; Syn:ของหวาน ; Ant:ของคาว ; Def:ของกินที่ไม่ใช่กับข้าว มีรสหวาน ส่วนมากทำด้วยแป้ง รับประทานพร้อมกับน้ำเชื่อม หรือน้ำกะทิ ; Samp:เธอไม่กินขนมหวาน เพราะกลัวจะอ้วน

ขันโตก : (N) ; kind of wooden utensil in northern Thailand ; Syn:โตก ; Def:ภาชนะทำด้วยไม้กลึง ลักษณะคล้ายถาดกลม มีขาเป็นซี่ๆ ตั้งขึ้นมาแต่เชิง ไว้ใส่สำรับกับข้าว ; Samp:ชาวบ้านยกขันโตกที่จัดไว้อย่างสวยงามออกมาต้อนรับผู้ว่าราชการคนใหม่ ; Unit:ใบ, ลูก

ข้าวแช่ : (N) ; rice in ice water ; Def:ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง มีข้าวสุกแช่น้ำเย็น กินกับเครื่องกับข้าวต่างๆ มักทำกินในหน้าร้อน ; Samp:ฝีมือทำข้าวแช่ตำรับชาววังของแม่เป็นที่ขึ้นชื่อมาก

ข้าวต้มกุ๊ย : (N) ; rice gruel ; Related:boiled rice, rice congee ; Def:ข้าวต้มขาวที่กินกับกับข้าว ; Samp:อาหารเช้าบนรถไฟเป็นข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ กินกับหมูหยอง

ข้าวห่อ : (N) ; wrapped food ; Related:packed food ; Def:ข้าวและกับข้าวที่ใส่เป็นห่อไว้รับประทาน ; Samp:เราเอาข้าวห่อของใครของมันออกมาแกะกินกันใต้ต้นไม้ ; Unit:ห่อ

ครัว : (N) ; kitchen ; Related:kitchenette ; Syn:ห้องครัว ; Def:บริเวณสำหรับทำกับข้าวของกิน ; Samp:บ้านจัดสรรสมัยใหม่แทบจะไม่มีพื้นที่สำหรับครัว ; Unit:ครัว

ครัวไฟ : (N) ; kitchen ; Syn:ครัว, ห้องครัว ; Def:บริเวณสำหรับทำกับข้าวของกิน ; Unit:ครัว, หลัง

เครื่องเคียง : (N) ; side dishes ; Syn:ของเคียง, เครื่องแนม ; Def:ของกินที่ตั้งเทียบข้างกับข้าวหลัก ; Samp:อาหารไทยจะมีเครื่องเคียงหรือเครื่องแนมประกอบเพื่อชูรสชาติยิ่งขึ้น ; Unit:อย่าง, ชนิด

เจี๋ยน : (N) ; fried fish with sweet sauce and trimmings ; Def:เรียกกับข้าวอย่างหนึ่งมีปลาทอดแล้วปรุงด้วยเครื่องต่างๆ ว่า ปลาเจี๋ยน ; Samp:แม่ชอบทำปลาเจี๋ยนเป็นอาหารหลักประจำครอบครัวอยู่เสมอ

น้ำแกง : (N) ; soup ; Related:broth, consomme ; Def:ส่วนที่เป็นน้ำของกับข้าวประเภทแกงชนิดต่างๆ ; Samp:ฉันไม่อยากร่วมโต๊ะอาหารกับเขาเลย เขาซดน้ำแกงเสียงดังมาก

ปูจ๋า : (N) ; name of a Thai dish made of blue crab whose meat is cooked in its own shell ; Related:deep-fried crab meat and minced pork in crab shell ; Def:ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อปูทะเลและไข่ปรุงกับเครื่อง แล้วนำไปนึ่งหรือทอด ; Samp:ปูจ๋าเป็นอาหารที่ฉันชอบ

มูน 2 : (V) ; add coconut juice to glutinous rice ; Related:mix coconut cream with steaming glutinous rice ; Syn:ทา ; Def:เอากะทิเคล้ากับข้าวเหนียวเพื่อให้มัน ; Samp:ข้าวเหนียวที่ใช้เป็นอาหารหวานใช้มูนกับกะทิเป็นข้าวเหนียวที่นำมารับประทานกับสังขยา

ยำ 1 : (N) ; Thai dressed salad ; Def:ชื่อกับข้าวอย่างหนึ่งที่ปรุงด้วยผักเป็นส่วนใหญ่เคล้ากันหลายๆ อย่าง ; Samp:ยำของไทยเทียบได้กับสลัดผักของอาหารฝรั่ง

ส้มฟัก : (N) ; sour fish and fermented rice ; Related:fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves ; Def:อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว ; Samp:ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น ; Unit:แผ่น, ห่อ

สำรับ : (N) ; a tray usually containing dishes or bowls of savors and condiments for eating with rice ; Def:ลักษณนามของภาชนะที่ใส่กับข้าวคาวหวาน ; Samp:บ้านนี้กินข้าวกันหลายสำรับ เพราะมีคนหลายคน

สำรับ : (N) ; tray of food ; Related:meal ; Def:ภาชนะที่ใส่กับข้าวคาวหวาน ; Samp:แม่บ้านนำอาหารจัดมาเป็นสำรับ วางไว้ตรงกลางโต๊ะ ; Unit:สำรับ

สำรับ : (N) ; a tray usually containing dishes or bowls of savors and condiments for eating with rice ; Def:ลักษณนามของภาชนะที่ใส่กับข้าวคาวหวาน ; Samp:บ้านนี้กินข้าวกันหลายสำรับ เพราะมีคนหลายคน

สูทศาสตร์ : (N) ; cookery ; Related:cooking ; Def:วิชาว่าด้วยการปรุงอาหาร, วิชาทำกับข้าว ; Samp:ลูกสาวฉันคงจะเอาดีทางสูทศาสตร์เป็นอาชีพหลักหาเลี้ยงครอบครัว

หน้าตั้ง : (N) ; spicy sauce ; Syn:ข้าวตังหน้าตั้ง ; Def:ของว่างซึ่งทำด้วยหมู กุ้ง และกะทิ สำหรับกินกับข้าวตังปิ้งหรือทอด ; Samp:ของว่างน้ำชาตอนบ่ายได้แก่ สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวตังที่กินกับหน้าตั้ง

หมูแนม : (N) ; minced and pounded roasted pork ; Def:ของกินใช้เนื้อหมูประสมกับข้าวคั่วป่น ; Samp:สำรับคาวสำหรับงานมงคลเช่น แกงเผ็ดไก่หรือเนื้อ แกงหองหรือแกงบวน สำรับเครื่องเคียง มี ไส้กรอก หมูแนม ยำยวนหรุ่ม พริกสด เป็นต้น ; Unit:ห่อ, จาน

ห่อหมก : (N) ; steamed fish with curry paste ; Def:ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้น้ำพริกกับเนื้อปลาเป็นต้นกวนกับน้ำกะทิแล้วห่อนึ่ง ; Samp:อาหารอร่อยที่เป็นสัญลักษณ์ของคนไทยได้แก่ น้ำพริกปลาทู แกงเผ็ด ต้มยำกุ้ง หมี่กรอบและห่อหมก

ก๊ง : (V) ; drink wine ; Related:drink (alcohol), imbibe ; Syn:ดื่มเหล้า ; Def:(ปาก) ดื่ม (ใช้แก่เหล้า) เช่น ก๊งเหล้า ; Samp:แกทำกับข้าวฝีมือเยี่ยมยอดมากยิ่งเสริมให้พวกเราก๊งกันหนักขึ้น

กงไฉ่ : (N) ; pickled cabbage ; Related:salted turnip ; Syn:ผักกาดเค็ม ; Def:ผักกาดเค็มชนิดหนึ่งของจีน ; Samp:แม่ชอบกินกงไฉ่กับข้าวต้มร้อนๆ มาก

ไข่ข้าว : (N) ; egg spoiled while being incubated ; Related:egg containing undeveloped embryo ; Def:ไข่ที่ฟักยังไม่ทันเป็นตัว ; Samp:ใครเอาไข่ข้าวมาใส่ไว้ในตู้กับข้าว ส่งกลิ่นเหม็นมาก ; Unit:ลูก, ใบ, ฟอง

ไข่เจียวหมูสับ : (N) ; pork omelette ; Def:ไข่ที่ตีไข่แดงกับไข่ขาวให้เข้ากันโดยผสมหมูสับลงไปด้วย และกลอกลงในกะทะเป็นแผ่นบาง ; Samp:พ่อครัวได้ทำกับข้าวเป็นข้าวต้ม ไข่เจียวหมูสับ และผัดผักรวมมิตรไว้เลี้ยงพวกเรา

ครอบ : (V) ; cover ; Related:overarch ; Syn:คลุม, ปิดคลุม, หุ้ม ; Def:เอาของที่มีลักษณะคลุ่มๆ คล้ายขันคว่ำปิดงำไว้ ; Samp:หาอะไรมาครอบกับข้าวไว้ก่อนเดี๋ยวจะเย็นหมด

เคล้า : (V) ; mix ; Related:mingle, blend, combine ; Syn:คลุก, คน ; Ant:แยก ; Def:ใช้มือเป็นต้นคนเบาๆ ให้ทั่ว ; Samp:หลังจากใส่ส่วนผสมครบทุกอย่างแล้วให้ใช้มือเคล้าให้เข้ากับข้าวจะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้นอีกหลายเท่า

เจ๊ : (N) ; elder sister ; Related:older sister ; Syn:พี่สาว ; Samp:วันนี้พ่อกับแม่ไม่อยู่บ้าน ฉันเลยต้องให้เจ๊ทำกับข้าวให้กิน

ตะกร้า : (N) ; basket ; Related:bamboo basket, hand basket, hamper, wide-mouth ; Def:ภาชนะสานโปร่งสำหรับใส่สิ่งของ มีรูปต่างๆ บางชนิดมีหูหิ้วบางชนิดไม่มี ; Samp:รัฐบาลรณรงค์ให้แม่บ้านถือตะกร้าไปจ่ายกับข้าวแทนการใช้ถุงพลาสติก ; Unit:ใบ, ลูก

ตื่นตาตื่นใจ : (V) ; be excited by seeing some spectacular things ; Related:be thrilled, be aroused, catch/strike the eyes, be striking, be a feast of the eyes ; Def:ตื่นเต้นเพราะได้พบได้เห็นสิ่งที่ไม่เคยพบเคยเห็น ; Samp:เมื่อท่านเข้าไปในห้องโถงกลางห้องแรก ท่านจะตื่นตาตื่นใจไปกับข้าวของต่างๆ ที่บริษัทห้างร้านทั้งหลายได้ส่งเข้ามาร่วมกิจกรรม

ตื้อ : (ADV) ; very ; Related:extremely, utterly ; Def:แน่นอึดอัด ; Samp:กว่าพ่อจะผัดกับข้าวสุก ผมก็อิ่มตื้อเสียแล้ว

เตาถ่าน : (N) ; stove ; Samp:คนสมัยก่อนสูบบุหรี่มวนแทนยาเส้น หุงข้าวทำกับข้าวโดยใช้เตาถ่าน ; Unit:ใบ, ลูก