ชำ 2 :
(ADJ) ;
preserved ;
Related:dry ;
Def:ที่เป็นของแห้ง ;
Samp:ร้านแถวนี้ส่วนใหญ่เป็นร้านขายของชำ หมักดอง :
(ADJ) ;
preserved ;
Related:processed, kept in vinegar or salt solution ;
Syn:ดอง ;
Def:แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน ;
Samp:เหตุผลของการทำอาหารหมักดองในอดีต เป็นเพียงเพื่อต้องการยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์เท่านั้น ไข่เยี่ยวม้า :
(N) ;
preserved egg ;
Related:egg prepared by soaking in quick lime which turns the albumen green or black ;
Syn:ไข่สำเภา ;
Def:ไข่ที่นำไปแช่น้ำด่าง ;
Samp:ชาวบ้านสามารถแปรรูปไข่ที่เหลือจากการขายสดมาทำเป็นไข่เยี่ยวม้า ;
Unit:ฟอง, ใบ, ลูก ไข่สำเภา :
(N) ;
preserved egg ;
Related:egg prepared by soaking in quicklime which turns the albumen green or black ;
Syn:ไข่เยี่ยวม้า ;
Def:ไข่ที่นำไปแช่น้ำด่าง ;
Samp:เธอไม่รู้จักไข่สำเภาเหรอ มันก็คือไข่เยี่ยวม้านั่นแหละ ;
Unit:ฟอง, ใบ, ลูก ต้มเปอะ : (N) ; curries with bamboo shoot, preserved fish, without coconut milk ; Def:ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย
ต้มปลาร้า : (N) ; curries with preserved fish ; Def:ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า
ร้า 2 :
(N) ;
fish preserved with salt ;
Related:fermented fish ;
Syn:ปลาร้า ;
Def:ชื่ออาหารชนิดหนึ่งทำด้วยปลาหมักเกลือ ไหปลาร้า : (N) ; jar containing preserved fish ; Def:ชื่อไหชนิดหนึ่ง มีขอบรอบปากสำหรับหล่อน้ำและมีฝาปิด ใช้หมักปลาร้า ; Unit:ไห, ลูก
ป่าสงวน : (N) ; conserved forest ; Related:forestry preservation, preserved forest ; Def:ป่าไม้ที่ห้ามการตัดไม้และล่าสัตว์ ; Samp:ชาวบ้านบางคนก็อพยพย้ายถิ่นทำกินเข้าไปในป่าสงวนแห่งชาติซึ่งมีอยู่นับสิบล้านคน ; Unit:แห่ง, ที่
เสบียงอาหาร :
(N) ;
provisions ;
Related:preserved foodstuff, dried food ;
Syn:เสบียง, เสบียงกรัง ;
Def:อาหารแห้งที่เก็บไว้กินได้นาน ;
Samp:บ่อยครั้งที่ทหารที่ปฏิบัติการอยู่ในพื้นที่ห่างไกล จะไม่ได้รับเงินเดือน และเสบียงอาหาร เนื่องจากขาดแคลนระบบคมนาคมขนส่ง ปูเค็ม : (N) ; salted crab ; Related:preserved crab with salt ; Unit:ตัว
เขตสงวน :
(N) ;
preserve ;
Related:nature reserve, game reserve ;
Samp:ผลจากการบุกรุกทำลายป่าในระบบนิเวศคือเราต้องสูญเสียพืชพันธุ์คุ้มครองชนิดต่างๆ ที่อยู่กระจัดกระจายตามเขตสงวน ;
Unit:แห่ง, เขต ถนอม :
(V) ;
preserve ;
Related:conserve, save, husband ;
Syn:เก็บ, รักษา ;
Def:ใช้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียหรือหมดเร็ว ;
Samp:อย่างหนึ่งที่พ่อไม่ชอบคืออ่านค้างแล้วพับหน้าหนังสือค้างไว้ พ่อถนอมหนังสือนักต้องหาที่คั่นหนังสือมาใช้ ทะนุบำรุง :
(V) ;
preserve ;
Related:maintain ;
Syn:บำรุง, อุปถัมภ์ ;
Def:ซ่อมแซมรักษา, อุดหนุนให้เจริญขึ้น, ธำรงรักษาไว้ ;
Samp:ชาวพุทธมีหน้าที่ที่จะต้องทะนุบำรุงพุทธศาสนา รักษา :
(V) ;
preserve ;
Related:keep, protect ;
Syn:ปกป้อง, พิทักษ์ ;
Def:รักษาไว้ให้คงอยู่มิให้สูญเสีย ;
Samp:ทุกคนมีหน้าที่ที่จะต้องรักษาศิลปวัฒนธรรมอันดีของชาติไว้ ถนอมอาหาร : (V) ; preserve (food) ; Related:food preservation ; Def:เก็บผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ไว้ให้อยู่ได้นานๆ ด้วยกรรมวิธีบางอย่าง เพื่อกันเสียหรือเสื่อมคุณภาพ ; Samp:แม่บ้านอาจถนอมอาหารด้วยการดอง
หวงตัว :
(V) ;
preserve one's purity ;
Related:lead a moral life ;
Syn:รักนวลสงวนตัว ;
Ant:ปล่อยตัว ;
Def:ไม่ยอมให้ชายถูกต้องตัว, ไม่ใกล้ชิดสนิทสนมกับใครง่ายๆ ;
Samp:เป็นผู้หญิงควรจะหวงตัวไว้บ้าง ฉู่ฉี่ : (N) ; a king of curry cooked with fried fish or pork served with a spicy sauce ; Def:ชื่อแกงอย่างหนึ่งคล้ายแกงคั่ว มีน้ำแกงข้น, ถ้าไม่มีน้ำแกงเรียกว่าฉู่ฉี่แห้ง ; Samp:ฉู่ฉี่ปลาของร้านนี้อร่อยมาก
ผลไม้แช่อิ่ม : (N) ; fruit preserve ; Def:ผลไม้ที่แช่น้ำตาลเชื่อมจนอิ่มตัว ; Samp:ผลไม้แช่อิ่มเจ้านี้อร่อยนัก
ดอง 1 :
(V) ;
pickle ;
Related:preserve, soak in ;
Syn:หมัก, แช่, เก็บ ;
Def:แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เป็นต้น เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน หรือเพื่อไม่ให้เปื่อยเน่า ;
Samp:คนไทยมีวิธีถนอมอาหารหลายวิธีได้แก่วิธีดอง เช่น มะม่วงดอง มะยมดอง ค้ำจุน :
(V) ;
support ;
Related:bolster, prop up, back up, hold up, uphold, maintain, preserve, sustain, bolster ;
Syn:ค้ำชู, เสริม, สนับสนุน, หนุน, ค้ำ ;
Def:อุดหนุนให้ดำรงอยู่ได้ ;
Samp:นายทุนรายใหญ่ๆ จับมือกันเอาทรัพยากรของชาติไปทำธุรกิจ ค้ำจุนการงานของกันและกัน ปกปักรักษา :
(V) ;
protect ;
Related:defend, safeguard, shelter, take care of, shield, preserve, maintain ;
Syn:ดูแลรักษา, คุ้มครอง, ปกป้อง, คุ้มกัน, ดูแล ;
Ant:ปล่อยปละละเลย, ทิ้งขว้าง ;
Def:ดูแลคุ้มครองให้ได้รับความปลอดภัย ;
Samp:เอาเครื่องรางนี้ไปมันจะปกปักรักษาเจ้าให้พ้นอันตราย หนุน :
(V) ;
support ;
Related:bolster, prop up, back up, hold up, uphold, maintain, preserve, sustain, bolster ;
Syn:เสริม, สนับสนุน, ผลักดัน ;
Def:อุดหนุนให้ดำรงอยู่ได้ ;
Samp:รัฐบาลปัจจุบันตัดสินใจหนุนจัดตั้งตลาดซื้อขายสินค้าเกษตร เกาเหลา :
(N) ;
soup ;
Related:Chinese clear soup with boiled entrails and vegetables, served in a metal pot heated by a charcoal fire ;
Def:แกงมีลักษณะอย่างแกงจืด ;
Samp:เนื้อวัวตุ๋นของร้านนี้มีขายทั้งที่เป็นก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และหม้อไฟ ;
Unit:ชาม, ถ้วย, หม้อ ตระหนี่ตัว :
(V) ;
reserve ;
Related:keep back, forbear, retain, preserve one's purity ;
Syn:หวงตัว ;
Def:ไม่อยากให้ใครถูกเนื้อต้องตัวหรือไม่อยากให้ใครเข้ามายุ่งเกี่ยว ;
Samp:หนูน้อยตระหนี่ตัวไม่ยอมให้ใครอุ้ม ผลกรรม :
(N) ;
retribution ;
Related:deserved fate ;
Syn:บาปกรรม, เวรกรรม, กรรม ;
Ant:ผลบุญ ;
Def:การกระทำที่ส่งผลร้ายมายังปัจจุบัน หรือจะส่งผลร้ายต่อไปในอนาคต ;
Samp:ผลกรรมที่เขาได้รับคือต้องสูญเสียตาทั้งสองข้าง ลอยแก้ว : (N) ; fruit in syrup ; Related:a sweet preserve made of sour fruit steeped in syrup and little salt, fruit salad ; Def:ของหวานทำด้วยเนื้อผลไม้รสเปรี้ยวลอยในน้ำเชื่อมเจือเกลือเล็กน้อย